Το 1o Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE έβαλε στο μικροσκόπιο την κρητική διατροφή αλλά και τον κρητικό τρόπο ζωής εν γένει.
Πολλοί άντρες και γυναίκες βρίσκουν στις εξετάσεις τους ότι έχουν έλλειψη ή ανεπάρκεια βιταμίνης D. Τι μπορεί να "σαμποτάρει" τα επίπεδά της στον οργανισμό μας;
Το φρούτο αυτό (ναι, το αβοκάντο είναι φρούτο και όχι λαχανικό) έχει γίνει πολύ δημοφιλές τελευταία καθώς είναι "ευέλικτο", πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και πολύ υγιεινό.
Οι μέρες του Πάσχα (σχεδόν) πέρασαν, έχουμε μπροστά μας όμως το τριήμερο τις Πρωτομαγιάς και πολλές ακόμη ευκαιρίες για ένα ποτηράκι μαζί με τους φίλους ή τους αγαπημένους μας...
